Grappa Berta

Grappa Berta ist eine Marke und ein Produkt der Familie Berta. 1947, während der Nachkriegszeit gründete das Familienunternehmen Berta ihre Brennerei. Paolo Berta, Gründer des Familienunternehmens kam auf die Idee, ein Tresterbrand, also eine Spirituose in Holzfässern reifen zu lassen. Das Ergebnis daraus ist die „Riserva del Fondatore Paolo Berta“ aus dem Jahr 1982. Außerdem erhalten die Riservaqualitäten eine einzigartige Aromatik, da der Trester (Pressrückständen) aus piemonteser Spitzweingütern stammt.  Heutzutage zählt die Familie Berta zu den wichtigsten Grappa Produzenten neben dem Grappa Nonino und hat ihren Sitz in Nizza Monferrato. Mittlerweile wurde außerhalb, im Osten noch eine weitere Brennerei eröffnet. Nicht nur um die Reifung, den Ausbau des Grappas, die Lagerung der Maische und die Destillation zu perfektionieren. In dieser neuen Brennerei werden jährlich Tausende Flaschen des Grappa Berta gelagert. Im Verlaufe der Zeit zog sich Paolo Berta vom Geschäft zurück und gab das Geschäft an seine beiden Söhne Gianfranco und Enrico Berta weiter. Gianfranco Berta ist als Destilliermeister für die Herstellung der Grappas zuständig und Enrico Berta ist für den Aufgabenteil der Marketingverwaltung verantwortlich.

Die Besonderheit des Grappa Berta ist die über 50 jährige Erfahrung und die geringe Produktion von einigen Tausend Flaschen im Jahr. Das macht auch den Preis des Grappa Berta aus. Genau wie beim Wein oder Whisky ist es beim Grappa auch, nicht je älter desto besser sondern die Rohstoffe sowie die Herstellung beim Grappa usw. ist entscheident.